viernes

India busca alimentos con más contenido de omega-3

Científicos de la India se encuentran trabajando en la incorporación -mediante modificación genética- de ácidos grasos omega-3 en cultivos comestibles.

Investigadores de la Escuela de Investigación Interactiva en Temas de Salud en India (IRSHA), están trabajando en la modificación genética de varios cultivos comestibles para incorporarles ácidos grasos omega-3 y así poder prevenir enfermedades.

Los omega-3 son ácidos grasos esenciales que necesitamos en nuestra dieta y sólo se encuentran en los pescados de mar y en unas pocas verduras. De acuerdo con Prabhakar Ranjekar, director de la IRSHA en Punde, India “el pescado no es un alimento que se consume a diario en todos lados, y las verduras no tienen una gran cantidad de estos ácidos grasos.

Por eso necesitamos incorporarlos a otros alimentos”.Los investigadores iniciaron un programa de ingeniería genética en el IRSHA con el fin de aislar los genes responsables de la síntesis de omega-3 en las plantas de lino –una de las principales fuentes de estos ácidos grasos-.“Queremos colocar estos genes en todos los cultivos comestibles que podamos”, aseguró Abhay Harsulkar, científico de IRSHA. Actualmente el grupo se encuentra trabajando con tomate, okra (también conocida como gumbo, ají turco, algalia o angelonia) y arroz, y esperan alcanzar los objetivos dentro de tres años aproximadamente.

¿Qué son los ácidos grasos omega-3?Son ácidos grasos esenciales (el organismo humano no los produce internamente) que se encuentran en alta proporción en los tejidos de algunos pescados y en algunas fuentes vegetales.

Los ácidos grasos omega-3 ayudan a mantener saludables el corazón y los vasos sanguíneos; previenen la alta presión arterial y reducen el riesgo de accidentes cerebrovasculares; y pueden ayudar a prevenir el cáncer de mama y de colon.

Tomado de: argenbio.org

jueves

INTERPELACIÒN SIMON-CABANILLAS

Esperamos que el Congreso de la Repùblica, que ha incurrido en graves decisiones influenciadas por el ejecutivo , se porte a la altura de su responsabilidad històrica en los hechos muy lamentables de Bagua y demàs.

Simòn y Cabanillas deben salir del gabinete y èste debe remosarse con funcionarios probos y capacitados y con ministros que tengan conciencia social , inteligencia pero sobre todo sentimientos y respeto a los que menos tienen, a todos sin exclusiones.

Como ciudadana pido la interpelaciòn, no hacerlo significa ser còmplices de acciones terribles e inacciones nefastas.

lunes

Toledo ovacionado, Día de la Canción Andina - Palacio de la Juventud de los Olivos


El dìa de la Canciòn Andina fuè promulgada por el Dr. Alejandro Toledo durante su gobierno para resaltar la importancia del cultivo de este gènero de mùsica vernacular.


Artistas de diferentes matices se dieron cita en el Palacio de la Juventud de Los Olivos para a travès de una nutrida y versàtil presencia de artistas folklòricos de la regiòn andina demuestren su arte y su carisma. Asi pues, cada 15 DE JUNIO celebraremos un año màs de dicho homenaje.


En esta oportunidad celebramos el III ANIVERSARIO. El Dr. Toledo se presentò acompañado por la ex-Primera Dama del Perù, Dra. Eliane Karp de Toledo dando realce a esta fiesta andina. Ambos fueron ovacionados por los màs de 5,000 asistentes presentes en la cita.

¡¡¡ Larga vida para la CANCIÒN ANDINA y para el Dr. Alejandro Toledo...!!!







jueves

México busca informar mejor a su población sobre los OGM

Con la realización de diversas actividades académicas y prácticas, la Secretaría de Agricultura de México quiere desestigmatizar las creencias que tiene la población sobre los organismos genéticamente modificados (OGM).

La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y alimentación de México –Sagarpa-, tiene planeado, a través de diversas actividades, disipar las dudas y las creencias erróneas que la población mexicana tiene acerca de los organismos genéticamente modificados (OGM).
Con talleres a profesores de la Secretaría de Educación Pública –SEP-, información didáctica dirigida a la población, un seguimiento oportuno de las siembras y la formulación de Normas Oficiales Mexicanas, la Secretaría de Agricultura busca eiminar –en un plazo de dos años- la mala imagen que tienen los transgénicos en México. Víctor Villalobos, coordinador de asuntos internacionales de la Sagarpa, explicó que la dependencia trabajará a través de la Comisión Intersecretarial de Bioseguridad de los Organismos Genéticamente Modificados (Cibiogem) para dar información clara y científica de los beneficios de los organismos genéticamente modificados."Sí buscamos ‘desatanizar’ a los transgénicos, buscamos poner la realidad de estos productos y no tenerle miedo, porque hay instrumentos legales para hacerlo; se trata de minimizar los riesgos, en todo hay riesgos, pero no descartarlos apriori", aseguró Villalobos.
En estos dos años, plazo que se tiene fijado, la meta es que los niños y jóvenes conozcan los beneficios y potencialidades que tienen los OGM, lo cual se logrará a través de talleres a los profesores, para que éstos, a través de material didáctico, transmitan a los niños la información.
Además, la institución mantendrá actualizada su página de internet con información oportuna de los permisos de siembra, los tipos de cultivos y las empresas o los centros de investigación que estén involucrados. "Se harán investigaciones de los cultivos en los que México es centro de origen, se tiene planeado, -además del maíz-, la calabaza, chile y papaya. Además se redefinirán las políticas públicas y se capacitará a los productores para que sepan los beneficios y se harán las normas oficiales que determina la ley” explicó Villalobos.
Tomado de: ve.invertia.com

INCONCIENCIA, INSENSIBILIDAD, INCOMPETENCIA, IRRESPONSABILIDAD Y POCA INTELIGENCIA…

Es la manera de gobernar del APRA…acaso pretenden que con tanto desatino , la ciudadanía no se dará cuenta que los “petroaudios” y los “petromails” siguen durmiendo el “sueño de los justos”…?...estamos esperando explicaciones…!!!...mientras que con su escasa capacidad para el diálogo (dejan que el problema se embalse de tal manera que al final culpan e insultan a medio mundo tratando de evadir su responsabilidad) han motivado los más de 270 conflictos sociales a lo largo y ancho del Perú, 80 de ellos activos. Qué les costaba debatir la derogatoria del DL 1090 en el congreso,..??... porqué tuvieron que amañar un acuerdo que encendieron los ánimos de los nativos…? o pensaban que este 2009 era la época del 85 al 90 …? O acaso proponer un nuevo régimen jurídico, amparado en las prerrogativas que le dio el congreso, sobre las tierras de la selva y las tierras alto andinas sin considerar la identidad cultural, la propiedad ancestral, las costumbres , las características de su pasado en relación con sus planes para el futuro, donde el gobierno poco ve y agenda…los acuerdos internacionales..? ..eran baba…!!?...o acaso Uds. No nombraron interlocutor a quien hoy persiguen…? Por supuesto que hay que tener inversiones, por supuesto que puede privatizarse, en un mundo moderno, globalizado y democrático es lo que se espera… pero una conducta mínima señor Alan García…los peruanos y peruanas somos seres humanos, con dignidad, con autoestima, con identidad por nuestro pluriculturalismo… le costaba tanto mostrar un poco de sensibilidad frente a la impotencia que estos hermanos (as) nuestros(as) sentían, por la absurda e irresponsable decisión del congreso…???... Evidentemente que sí…y este comportamiento es lo que causa fracturas en la democracia y la gobernabilidad…baje su talante, bajen todos los apristas ( con algunas excepciones) su talante, no pueden seguir en esta oprobiosa actitud que deja huérfanos, viudas, padres desamparados y un país que sangra de dolor, de impotencia , de incertidumbre frente al desatino que la ambición por el poder obnubila a los políticos tradicionales, aquellos que creen que insultando, siendo maquiavélicos con sus gestos y actos frente a los que menos tienen van a cobrar algún rédito político…el Perú de hoy ya no es el de los 85 al 90…hoy sabemos protestar y reaccionar frente a las injusticias … sinceramente pensamos que había aprendido la lección del “moqueguazo”…no aprenden…!...O sólo sirven para ser oposición destructiva….no subestime más a sus compatriotas y gobierne de acuerdo a las circunstancias , con transparencia, con rendición de cuentas pero sobretodo siendo consciente , sensible, competente e inteligente. Desde estas líneas mi profundo dolor por la muerte de policías y nativos…mi invocación a la unidad, a la paz, al diálogo, a pesar de todo mantenemos la esperanza de una reingeniería en la conducta política de ciudadanos (as).


DORIS SANCHEZ PINEDO
Miembro de la COMISIÒN POLÌTICA
PERÙ POSIBLE

miércoles

Despuès de varias semanas regresamos con las noticias de biotecnologìa y lamentar que en Brasil se haya aprobado el etiquetado de productos transgènicos, la lògica es simple EL COSTO DE LA TRAZABILIDAD de lo que es transgènico es elevadìsimo...sin esta medida còmo comprobaràn lo que es transgènico y lo que no lo es....!!! difìcil respuesta cuando en el Brasil hay 21 millones de Has. sembradas con soya transgènica y el 65% de la producciòn es transgènica...difìcil respuesta...!!!!

Espero que la lectura de estos tips , obtenidos de AGROBIO separen los coceptos fantasiosos de quienes propugnan enterrar el avance cientìfico en pro de intereses comerciales transnacionales (venta de insecticidas, fungicidas, pesticidasy que se camuflan en polìticas "verdes" dizque para proteger el medio ambiente y a la humanidad...un saludo a su habilidad para "maquillar" la realidad.

Cordialmente:

Luz Doris Sánchez Pinedo

Cultivos con actitud

El periodista Mac Margolis publica un interesante artículo en la revista NEWSWEEK sobre el cambio de mentalidad que ha tenido el mundo frente a la biotecnología agrícola.

“Las naciones pobres están empezando a sacudirse el viejo 'Frankenfood' tabú”, asegura en este especial que muestra la necesidad de enfrentar los retos actuales del sector agrícola con la ayuda de las nuevas tecnologías.

África ha padecido varios flagelos, pero pocos han causado tanto daño como el del virus del estriado del maíz. Propagado por el pequeño insecto Cicadulina mbila, el virus invade a los agricultores de la parte sur del continente, donde decenas de millones de personas dependen del maíz para obtener más de la mitad de sus calorías diarias.

Este virus inicia con discreción: se manifiesta con una pátina de círculos pálidos en la parte inferior de las hojas jóvenes y, si no se trata, puede destruir cosechas enteras. "Usted entra en el campo y siente ganas de llorar", dice Jennifer Thomson, bióloga molecular de Sudáfrica experta en esta peste. "Uno se pregunta para que alguien se toma la molestia de cultivar".

Sin embargo, ahora hay una luz de esperanza para este cultivo y para las personas que dependen de él pues Thomson y colegas investigadores de la Universidad de Ciudad del Cabo se asociaron con Pannar, una empresa de semillas de África, para insertar ADN mutado del propio virus, más otros dos genes, en plantas de maíz sanas con el objetivo de acortar el código reproductivo del virus e inmovilizar la enfermedad.

Los ensayos de invernadero han demostrado que esta nueva variedad de maíz reduce el daño del virus y, en algunos casos, lo para totalmente. Si logra pasar las pruebas de seguridad podría entrar al mercado dentro de cuatro años, convirtiéndose en el primer cultivo genéticamente modificado hecho en África.Eso sería un hito pues, durante años, los agricultores de África y otros países en desarrollo han luchado contra una amplia gama de problemas - desde plagas hasta cambios climáticos-, sin tener la posibilidad de usar todas las herramientas de alta tecnología que tienen las naciones más ricas.

Tabú sobre la modificación genética de cultivos alimentarios

Uno de los grandes obstáculos ha sido el tabú sobre la modificación genética de cultivos alimentarios, inspirado en gran medida por las actitudes en Europa y por una industria agrícola que ha hecho oídos sordos a los problemas de las naciones pobres.

Sin embargo, una serie de crisis recientes está cambiando estas actitudes. El fenómeno de alza en los precios de los alimentos durante el año pasado provocó disturbios en las zonas tropicales dejando como resultado 24 muertos en Camerún y al gobierno haitiano derrocado. Una vez desaparecidos los suministros, el presidente de Filipinas amenazó con pena de cadena perpetua a quienes acapararan arroz.

La crisis financiera agravó al sector agrícola, desangró los ingresos y los créditos del sector sin hacer un impacto en los precios de los alimentos. En un mundo donde casi mil millones de personas pasaron hambre el año pasado -119 millones más que en 2007- y que tendrá una demanda de alimentos que se duplicará a mitad de siglo, el tabú contra los alimentos GM se está desmoronando.

"No cabe duda de la ciencia debe venir al rescate", dice Joachim von Braun, jefe del instituto Internacional de Investigación Sobre Políticas Alimentarias un grupo independiente que siempre ha mantenido una posición muy prudente frente a los GM. "Tenemos que utilizar todos los instrumentos de alta ciencia, ya sea de biotecnología, nanotecnología o simplemente buena agronomía".

El resultado es una segunda ola de cultivos alimentarios GM adaptados a las necesidades de las naciones pobres. Las naciones emergentes se están convirtiendo en el empalme de genes para aumentar el suministro de alimentos y para proteger las cosechas de los estragos del cambio climático, las plagas y los agentes patógenos.

Los nuevos cultivos son la versión más resistente y saludable de los cultivos tradicionales

En Sudáfrica las patatas repelen las polillas, en Brasil las lechugas tiene una dosis más alta de ácido fólico, fuente natural de vitamina B que ayuda al desarrollo neuronal de los bebés y en China variedades de arroz pueden tolerar el calor y la sequía. Por su parte, la India ya utiliza la biotecnología para mejorar los plátanos, repollo, coliflor, maíz, maní y la okra (hortaliza rica en fibra soluble también conocida como gumbo, ají turco, algalia o angelonia).

El Instituto Nacional de agronomía de Brasil, Embrapa, actualmente desmota fríjol negro para ganarle al virus del mosaico que echa a perder hasta el 90 por ciento de las cosechas. En Malasia se trabaja en el fortalecimiento de la papaya contra la devastadora enfermedad de la mancha anular de la papya (papaya ringspot PRSV).

La meta de China es "la seguridad alimentaria", dice el economista de Stanford Scott Rozelle, un experto en la China rural. "Su objetivo es producir suficientes alimentos para el país sin tener que recurrir a las importaciones, y también reducir la pobreza."

Un cambio gradual en las actitudes, los hábitos de los consumidores y las prácticas comerciales han ido deshaciendo las barreras frente a la biotecnología agrícola. En un hecho significativo, los países en desarrollo están a la cabeza: más de 13 millones de agricultores siembran cultivos biotecnológicos en 125 millones de hectáreas a nivel mundial, el triple de la superficie plantada con transgénicos en 2000.

De los 25 países que adoptaron la biotecnología agrícola, 20 son mercados emergentes. Brasil, India y Filipinas cada vez tienen más apoyo del gobierno para esta "revolución genética".

Sudáfrica es ahora el octavo productor más grande del mundo de cultivos biotecnológicos. India es el cuarto más grande productor de algodón transgénico y China es el mayor inversor en biotecnología agrícola después de Estados Unidos. Después de años de tener el freno puesto, en el 2008 Pekín puso en marcha un plan de $ 2.9 millones para desarrollar una línea de cultivos transgénicos durante la próxima década.

Hasta la fecha, el auge del comercio está limitado a algunos cultivos como la soya, canola, maíz amarillo y algodón cuyo destino es principalmente forraje animal o materia prima para biocombustibles, pero el mercado se está redefiniendo.

"Con el crecimiento rápido y significativo de los mercados en Asia, los grandes productores como Brasil y Argentina ya no están obligados a atender a los estrictos requerimentos europeos", afirma June Pearson de la European based Grain and Feed Trade Association, GAFTA.

Extracto del artículo ‘Crops with attitude’, revista Newsweek.

Publicado en marzo 23 de 2009.
Traducido del inglés por AgroBio.Para ver el artículo completo haga clic aqui