Brasil está trabajando arduamente en la investigación de la caña de azúcar con el fin de hacerla más productiva y brindar beneficios a la economía del país.Brasil es el mayor productor de caña de azúcar y uno de los principales exportadores de azúcar y alcohol, por lo que ha decidido ponerse al frente en materia de investigación en este cultivo para hacerlo más productivo para el campo.
Entre las principales características de las nuevas variedades de caña de azúcar en estudio, están la tolerancia a herbicidas, la resistencia a enfermedades y plagas, el aumento en el nivel de sacarosa, la tolerancia a la sequía, y la mejora en el porte de la planta.
Para Jesús Ferro, investigador de la Unesp Jaboticabal, nota que aunque otros países como Sudáfrica, Estados Unidos y Cuba están realizando investigaciones en caña de azúcar genéticamente modificada “el agricultor brasileño debe ser el primero en tener acceso a la tecnología”, y agrega “Estas variedades deben traer beneficios para el sector del azúcar-alcohol, la economía brasileña, los consumidores y el medio ambiente”.
El investigador Sizuo Matsuoka resalta también la existencia de investigaciones con genes que hagan que las fibras de la planta puedan servir para generar bioplásticos, además de técnicas que buscan aprovechar mejor el bagazo para la producción de biocombustible y energía. “La aplicación de la biotecnología va a colocar a la producción de caña de azúcar en otro nivel. Brasil inició el camino y debe continuar invirtiendo para mantenerse en la cima de este mercado”, señaló.
Por su parte, la directora ejecutiva del Consejo de Informaciones sobre Biotecnología –CIB- de Barsil, considera que es una excelente oportunidad, sobretodo para liderar el mercado mundial de etanol, ya que el país utiliza apenas el 1% de su área actualmente para ese fin.
Debido a que Brasil y Estados Unidos son responsables por el 70% de la fabricación de este combustible en el mundo la funcionaria considera que “al tener variedades transgénicas, podremos ampliar la ventaja competitiva en las exportaciones, lo que tendrá una repercusión importante en la economía nacional”.
Además de lo anterior y para ampliar el conocimiento obre las investigaciones y el mercado de caña, el CIB de Brasil desarrolló la Guía de la Caña de Azúcar, la cual fue lanzada el pasado 2 de septiembre de 2009 en la XII Feria de Negocios y Tecnología de Agricultura de la Caña de Azúcar (Agrocana).
Para consultar esta guía puede visitar http://www.cib.org.br/pdf/guia_cana.pdf
Tomado de: argenbio.org
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